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Caviar osciètre prestige

Saveurs subtiles et marines

81,00 1.350,00 

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Caviar provenant de l’esturgeon “Acipenser gueldenstaedtii”. Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre à doré. Saveurs subtiles et marines. Belle longueur de noisette d’une extrême finesse.

Caviar osciètre
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon “Acipenser gueldenstaedtii”, sel, conservateur: E285.
ou Oeufs d’esturgeon “Acipenser gueldenstaedtii”, sel. (disponibilité sur demande)
Allergène : Poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 242kcal/ 1009kJ, Matières grasses 15g, dont acides gras saturés 3,7g, Glucides 1,7g, dont sucres 0g, Protéines 25g, Sel 3,1g.
Pays d’élevage : Bulgarie, Chine (variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande).
Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer sous 3 jours.

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Mon attachement à la manufacture Kaviari est particulier, l’affection pour leur produit réelle. Raphael d’un côté, Karin évidemment de l’autre. Kaviari c’est avant tout une histoire de famille, de loyauté, de passion pour les chefs et d’engagements pour la gastronomie. Fournisseur officiel des plus grands étoilés de France et de Navarre, c’est grâce à une approche visionnaire et un bon goût hors du commun que les boutiques Kaviari ont vu le jour offrant ainsi aujourd’hui à tous les gourmands et curieux, la possibilité d’acheter l’or noir en grains et tant d’autres merveilles du monde marin.